Dans la préfecture de la Kozah, la transformation du karité apparaît aussi comme un terrain d’opportunités pour la jeunesse. C’est dans cette dynamique que l’entreprise « Beurre de la cité d’Awandjelo », fondée par Mademoiselle Kalaba P. Prénam, transformatrice-formatrice et lauréate du premier prix du concours « Entrepreneurs Connect », organisé par Africa Coworkers et ses partenaires les 19 et 20 août 2026 à Kara, entend développer son activité et conquérir davantage de marchés.
L’entreprise est installée à environ 50 mètres de la route nationale n°1, dans la voie menant au marché d’Awandjelo, en face de la clôture du lycée d’Awandjelo. Elle est spécialisée dans la transformation et la commercialisation du beurre de karité ainsi que de produits dérivés.
Pour soutenir son activité, la jeune entreprise dispose de plusieurs équipements destinés à faciliter les différentes étapes de la transformation, notamment un torréfacteur, un concasseur, un moulin et une baratte.
Sa gamme comprend notamment des huiles destinées à la consommation et à l’entretien des cheveux et de la peau. Ces produits sont élaborés principalement à partir de beurre de karité, de moringa, d’ail ainsi que de diverses épices et autres ingrédients d’origine naturelle. L’entreprise met particulièrement en avant le caractère naturel de ses produits et son positionnement sur le marché du « bio ».
La transformation commence par une sélection rigoureuse des noix de karité. « Nous trions et lavons proprement d’abord les noix de karité, que nous séchons, torréfions et concassons ensuite. Puis, les graines concassées sont moulues et barattées pour enfin obtenir le produit fini. Tout est bio chez nous », explique Kalaba P. Prénam.
Au-delà de la commercialisation de ses produits, la promotrice veut faire de son parcours un message d’encouragement à l’endroit des jeunes Togolais qui souhaitent entreprendre. « Tous les jeunes ont forcément un petit projet rémunérateur en tête. Je les encourage à se lancer (…). L’État ne peut recruter tout le monde, c’est pourquoi il accompagne toute initiative entrepreneuriale destinée à créer une valeur ajoutée, à travers plusieurs institutions qu’il a mises en place. Il y en a assez pour tous. Il suffit juste d’essayer, en ne renonçant bien sûr pas à nos rêves (…). Moi-même, je suis en Master de recherche à l’Université de Kara, mais j’ai essayé (…). Croyez juste en vous et en vos rêves et surtout, essayez toujours ! », lance-t-elle.
Cette ambition entrepreneuriale se heurte toutefois à plusieurs difficultés. La jeune entreprise estime notamment devoir renforcer sa capacité de production et améliorer son positionnement commercial.
« Nous rencontrons plusieurs difficultés (…). Nous avons quatre problèmes essentiels : la certification de nos produits pour nous permettre d’être concurrentiels sur le marché, nous manquons de certaines machines de production, nous avons des difficultés avec la conception de nos outils d’emballage en notre nom propre, et l’emplacement. Notre emplacement actuel est très précaire », déplore la promotrice.
Face à ces contraintes, Kalaba P. Prénam lance un appel aux personnes, entreprises et institutions susceptibles d’accompagner les jeunes entrepreneurs. « Nous lançons un appel à toute personne ou institution qui s’intéresse à l’entrepreneuriat et à l’autonomie de la jeunesse à nous venir en aide pour nous permettre de mieux produire et être surtout compétitive sur les marchés. Notre vision est d’être une référence en matière de transformation de noix de karité sur le plan national et régional d’ici 2035 », affirme-t-elle.
À travers cette initiative, « Beurre de la cité d’Awandjelo » entend ainsi faire du potentiel local du karité un levier de création de valeur, tout en encourageant davantage de jeunes à passer de l’idée à l’action.
« D’ici là, n’oubliez pas de faire le plein chez nous, en mode bio ! À très bientôt ! », conclut la jeune entrepreneuse.
